{"id":4080,"date":"2025-04-12T01:01:34","date_gmt":"2025-04-12T01:01:34","guid":{"rendered":"https:\/\/audaxprime.madmatica.pt\/?page_id=4080"},"modified":"2026-05-13T11:40:25","modified_gmt":"2026-05-13T11:40:25","slug":"new-home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.audaxrestaurante.com\/en\/","title":{"rendered":"New Home"},"content":{"rendered":"

Honramos. Reinventamos. Servimos.<\/h2><\/div>

A tradi\u00e7\u00e3o da Madeira, recriada com paix\u00e3o e aud\u00e1cia \u00e0 sua mesa.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Honramos. Reinventamos. Servimos.<\/h2><\/div>

A tradi\u00e7\u00e3o da Madeira, recriada com paix\u00e3o e aud\u00e1cia \u00e0 sua mesa.<\/p>\n<\/div>

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Da Terra e do Mar,
\num Encontro de Sabores<\/h2><\/div>
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A Madeira \u00e9 uma ilha de contrastes e sabores intensos, onde o mar e a terra se encontram de forma
\n\u00fanica. No AUDAX, pegamos nesses elementos e, com aud\u00e1cia, criamos pratos que combinam tradi\u00e7\u00e3o
\ncom inova\u00e7\u00e3o. Os ingredientes locais, frescos e aut\u00eanticos, s\u00e3o transformados em experi\u00eancias
\ngastron\u00f3micas que surpreendem e encantam. Cada prato \u00e9 uma nova interpreta\u00e7\u00e3o, onde o passado se
\nmistura com o futuro, e cada sabor conta uma hist\u00f3ria.<\/p>\n<\/div>

Saiba Mais Sobre N\u00f3s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Da Terra e do Mar,
\num Encontro de Sabores<\/h2><\/div>
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A Madeira \u00e9 uma ilha de contrastes e sabores intensos, onde o mar e a terra se encontram de forma \u00fanica. No AUDAX, pegamos nesses elementos e, com aud\u00e1cia, criamos pratos que combinam a tradi\u00e7\u00e3o com a inova\u00e7\u00e3o. Os ingredientes locais, frescos e aut\u00eanticos, s\u00e3o transformados em experi\u00eancias gastron\u00f3micas que surpreendem e encantam. Cada prato \u00e9 uma nova interpreta\u00e7\u00e3o, onde o passado se mistura com o futuro, e cada sabor conta uma hist\u00f3ria.<\/p>\n<\/div>

Saiba mais sobre n\u00f3s<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Cada Prato conta uma Hist\u00f3ria<\/h2><\/div>
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Respeitamos o que a Madeira nos d\u00e1: a frescura do mar e a riqueza da terra. Trabalhamos com produtos
\nsazonais e ingredientes que expressam a alma da nossa ilha. Cada prato \u00e9 mais do que uma refei\u00e7\u00e3o: \u00e9 uma homenagem \u00e0 Madeira e
\n\u00e0 sua autenticidade. E para acompanhar, temos uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos excepcionais que real\u00e7am e completam cada sabor.<\/p>\n<\/div>

Descubra Os Nossos Menus<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Cada Prato conta uma Hist\u00f3ria<\/h2><\/div>
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Respeitamos o que a Madeira nos d\u00e1: a frescura do mar e a riqueza da terra. Trabalhamos com produtos sazonais e ingredientes que expressam a alma da nossa terra. Cada prato \u00e9 mais do que uma refei\u00e7\u00e3o, \u00e9 uma homenagem \u00e0 Madeira e \u00e0 sua autenticidade. E para acompanhar, temos uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos excepcionais que real\u00e7am e completam cada sabor.<\/p>\n<\/div>

Descubra o nosso menu<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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